Le Salon des Vins des Sarmentelles

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Sous le grand chapiteau, les Vignerons des douze appellations du Beaujolais exposent et proposent à la dégustation et à la vente le meilleur de leur savoir-faire.

Vous découvrirez toutes les nuances de nos vins de terroir si propices à la convivialité. Le millésime de l’année est honoré comme il se doit mais les vins de garde ne sont pas en reste. Les produits du terroir font également partie des stands à découvrir.

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