Restaurant L’Écrin de Marlène

À table !

Engagement pour un tourisme durable

Retrouvez ci-dessous les engagements de la structure en matière de durabilité et le détail de leurs initiatives.

Nous respectons les valeurs et ressources du circuit court autant que possible et mettons en valeur les produits et les acteurs principaux qui préservent et mettent durablement en valeur les ressources de notre secteur afin de réduire les impacts négatifs

Notre restaurant est situé dans un emplacement historique de Vichy, le Fer à cheval, qui est situé dans le prolongement du parc des Sources. Nous serons en face du kiosque à musique à deux pas de l'Opéra de Vichy.

L’Écrin de Marlène, c’est avant tout une ambiance, une atmosphère chaleureuse, un endroit imaginé, agencé et décoré pour s’y sentir comme chez soi.

Cheffe passionnée Marlène Chaussemy, Maître cuisinier de France a passé 14 ans au commande de la Rotonde à Vichy avec Bruno Cassard toujours soucieux de la qualité du service et de la cuisine, nous travaillons auprès de producteurs soucieux des produits et de l'environnement.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 01/01 au 30/12/2026 le lundi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le mardi et mercredi. Le service est ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30 du jeudi midi au lundi soir.

Tarifs

A la carte : à partir de 29 € Menu adulte : à partir de 45 €.

Localisation

6 square de la Source de l'Hôpital, 03200, Vichy

Temps de trajet

Voyager en train

Se déplacer en région

Prestations adaptées pour déficience visuelle

Anglais
Français

Bar
Accès Internet Wifi
Accès internet Wifi gratuit

Chèque
American Express
Carte bancaire/crédit
Espèces
Titre Restaurant

Contact

L’Écrin de Marlène

Téléphone : 04 70 58 72 72

Site internet : Site internet

Le portrait du professionnel

Cheffe passionnée Marlène Chaussemy Maître cuisinier de France est toujours soucieuse des produits qu'elle aime découvrir auprès de producteurs sérieux, la formation fait partie de sa passion elle aime transmettre aux apprentis et collaborateurs qui pour certain sont devenus meilleurs apprentis de France

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