Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.
Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
Luis partage avec vous le quotidien de sa pépinière. Passionné, il y cultive fruitiers, arbustes d’ornements et arbres. Une histoire d’osmose avec la terre, tant à savoir ! Démonstration de greffe et essai pour les amateurs.
Sur 2 ha autour du bâti de ferme, la pépinière de Luis respire l’amour de la terre et des végétaux. Reconnaitrez-vous les arbustes ? Les espèces sont choisies pour s’adapter à la Bresse. Quelques exotiques s’y sont adaptées. Les multiples fruitiers sont plantés en racines, mottes ou espaliers. On trouve de nombreuses variétés de pommes anciennes locales aux noms parfois imagés. Connaissez-vous la « Belle des 4 vents » ? Les arbustes d’ornement composent aussi de belles lignées. Il sera question d’entretien du terrain, de « sciences » des végétaux, d’eau. Luis vous parle aussi de greffe (démonstration), plus particulièrement de la greffe en écusson. A vous de jouer, vous pourrez essayer… le geste n’est pas si simple !
Une balade instructive dans le matin bressan pour découvrir le subtil métier de pépiniériste. Jus de pommes offert.
Sur réservation.
Plus d'informations
Tarifs
Adulte : 5,50 €.
Gratuit pour les moins de 11 ans.
Réservation uniquement en ligne ou au guichet de l'Office de tourisme.
Localisation
534 Route des Sources, 01560, Saint-Jean-sur-Reyssouze
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
Fermer