Nolo Frères

Gastronomie et vins

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Depuis 1948, la maison Nolo Frères conserve les traditions gastronomiques locales : Les "véritables quenelles de Nantua®" et la "véritable sauce Nantua®". Des produits reconnus de qualité, appréciés sur toutes les tables pour leur texture et goût uniques.

Les produits sont Made in Nantua. Ils sont garantis sans colorant, sans conservateur et fabriqués selon la même méthode depuis 1948. La fabrication est située à la sortie de la ville au 28 route de Genève. L'établissement ne propose pas de vente directe ou de magasin d'usine, vous pourrez retrouver les produits Nolo Frères® à l'office de tourisme de Nantua, et dans les commerces de détails environnants.
Pour plus d'informations sur les points de ventes connectez-vous sur le site web: www.saucenantua.fr.

Pour tout renseignement, merci de vous connecter sur www.saucenantua.fr ou de laisser un message sur le formulaire de contact avec l'objet de votre demande.
L'accès à l'atelier situé au 28 route de Genève est exclusivement réservé aux professionnels.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12 le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h à 17h30. Accès strictement réservé aux professionnels.

Tarifs

Tarifs non communiqués. Pour tout renseignement, merci de vous connecter sur www.saucenantua.fr ou de laisser un message sur le formulaire de contact avec l'objet de votre demande. L'accès à l'atelier situé au 28 route de Genève est exclusivement réservé aux professionnels. Retrouvez nos produits à l'office de Tourisme de Nantua ou dans les commerces environnants.