Restaurant Hob Fort du Pré

Engagement pour un tourisme durable

Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.

Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.

Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.

Qui a dit qu’une cuisine gastronomique ne pouvait pas être chaleureuse ?
Venez le vivre au Hob Fort du Pré ! Mélanie et son équipe vous offre une cuisine authentique, esthétique et savoureuse.

Ici, la cuisine locale, c’est hobti oignons !

Le hob Fort du Pré vous promet une expérience conviviale et chaleureuse avec la dégustation de plats concoctés avec amour et délicatesse. Avec évidence, vos papilles savoureront un moment ou un autre les immanquables champignons, typiques de la région (pour celles et ceux qui aiment) ou encore les lentilles vertes du Puy, les truites de Lignon, les escargots de Grazac, les pigeons de Vocance, la verveine du Velay, les fromages d’Auvergne sans oublier les crustacés. Autant de produits que vous pourrez découvrir et savourer.

En été, profitez de la terrasse pour un moment de détente absolue.

Le restaurant propose également des privatisations et des menus groupes pour tous les évènements professionnels ou personnels.

Plus d'informations

Période d'ouverture

Du 01/07 au 31/08/2026 tous les jours. Ouvert tous les jours sauf le lundi midi. Du 01/09 au 31/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi, jours fériés et les week-ends. Fermeture exceptionnelle le 25 décembre. Ouvert du mardi soir au dimanche midi.

Tarifs

A la carte : de 9 à 24 € Menu adulte : de 18 à 39 € (Le menu du Marché à 18€ ou 22€ (selon votre choix et à découvrir toutes les semaines sur la page Facebook du Hob Fort du Pré) Le menu de Saison à 39€ .) Menu dégustation : de 56 à 62 € (de préférence sur réservation.) Menu enfant : 18 € Menu groupe : 25 €.

Localisation

100 Route du Velay, 43290, Saint-Bonnet-le-Froid

Temps de trajet

Voyager en train

Se déplacer en région

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Anglais
Français

Piscine chauffée
Chaise bébé
Salle de jeux
Piscine couverte
Piscine enfants
Piscine
Restaurant
Baby-foot
Table à langer
Vestiaire
Jardin
Parc
Parking autocar
Parking privé
Salle de réunion
Parking
Bornes de recharge pour véhicules électriques
Jeux de société
Salon de jardin
Terrasse ombragée
Bar
Sauna
Terrasse
Piscine plein air
Equipements développement durable
Gestion des déchets
Récupérateurs d'eau de pluie
Aire de jeux
Salle de réception
Salle d'exposition
Boulodrome / Terrain de pétanque / Terrain de boule de fort
Climatisation
Billard
Toilettes
Terrain clos
Abris pour vélo ou VTT
Animaux acceptés
Accès autocar
Hébergement
Location de salles
Accès Internet Wifi
Circuits touristiques
Documentation Touristique
Informations touristiques
Restauration
Banquet
Espace coworking
Privatisable
Accès internet Wifi gratuit
Accessible en poussette
Service midi
Service soir

American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque-Vacances Classic
Espèces
Virement

Contact

HOB Fort du Pré

Email

Téléphone : 04 71 59 91 83

Site internet : Site internet

Les avis des éclaireurs

Le réveillon du Nouvel An au Fort du Pré a été une expérience gastronomique mémorable, avec un repas savoureux préparé à partir de produits locaux. Et les chiens sont acceptés au restaurant !

pauliatamandine@gmail.com

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