Le professionnel s'engage à protéger la nature et préserver la biodiversité à travers diverses initiatives : politique de réduction de consommation d'eau, d'énergie, des déchets. Il sensibilise le visiteur à des écogestes.
Le professionnel vise à ce que l'activité touristique profite à toutes les parties impliquées : les employés à travers une gouvernance démocratique et une rémunération juste, les fournisseurs et prestataires par des relations équitables et les communautés locales.
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
Grâce à nos visites gourmandes, plongez dans l’histoire culinaire de Lyon, des Mères Lyonnaises à Paul Bocuse, pour comprendre l’origine de sa réputation internationale.
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Explorez le centre historique ou les Halles de Lyon, et rencontrez nos partenaires d’exception, sélectionnés avec soins pour la qualité et l’authenticité de leur produit ainsi que pour leur sens du partage. Au fil des dégustations, vos équipes découvriront à la fois le riche patrimoine lyonnais tout en appréciant les meilleurs spécialités locales !
Des recettes ancestrales aux nouvelles étoiles de la gastronomie contemporaine, nos parcours offrent une expérience idéale pour fédérer vos équipes autour de moments uniques.
Plus d'informations
Période d'ouverture
Toute l'année, tous les jours de 9h à 18h. Fermé 01/01, 01/05 et 25/12.
Jours fériés sur demande.
Sur réservation.
Tarifs
Tarif unique : à partir de 400 € (Tarif indicatif pour un groupe en visite privée.).
Le professionnel établit des liens solides avec son territoire en valorisant différents acteurs locaux tels que les producteurs, les artisans, les artistes, les historiens et les interactions entre les visiteurs.
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