Spiruline Astrée
Engagement pour un tourisme durable
Retrouvez ci-dessous les engagements de la structure en matière de durabilité et le détail de leurs initiatives.
La spiruline est considérée par l’UNESCO comme l'aliment le plus complet après le lait maternel. Cette cyanobactérie est cultivée en bassins et conditionnée de façon écologique et durable directement sur l’exploitation.
Plus d'informations
Période d'ouverture
Du 05/01 au 31/12/2026 tous les jours. Du 1 er Avril au 31 octobre : Mercredi 16h-19h ou sur rendez-vous Du 1er Novembre au 31 mars : sur rendez-vous.
Tarifs
Entrée libre.
Le portrait du professionnel
Ingénieure agronome et docteure en microbiologie, je suis passionnée par les microalgues depuis plus de 10 ans. J'ai créé Spiruline Astrée pour cultiver une spiruline locale à Trévoux avec exigence et passion. J'aime partager les coulisses de cette culture étonnante, échanger avec les visiteurs et faire découvrir un savoir-faire encore méconnu.